ANJOU ROUGE

1 200  including VAT za 3 L

tj. 300  including VAT za 0.75 L lahev

Skladem

Popis

Vína, která mají apelace Anjou Rouge, pocházejí zpravidla z pozemků umístěných na úpatí kopců a náhorní plošiny, na hlíně-schistózní půdě jižního pobřeží Loire. Dvě hlavní odrůdy tvoří Anjou Rouge : Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon. První dává vínu svou jemnost a druhá, sklizená na kamenité a teplé půdě, dává jí rámec, který ji předurčuje k věku. Hrozny se sklízejí mechanicky při plné zralosti nebo mírně nadměrné zrání. Stárnutí se provádí stohováním nebo bublinkováním v cementové nádrži, aby se zlepšily třísloviny a vyvinuly se ovoce a lahodnost vína.

Obsah alkoholu

Objem

Jaké

Barva

Ročník

Které

,

Oblast

Vinice

Odrůdy

,

Převládající odrůda

S kým?

,

Kdy?

S čím?

, ,

Vlastník

Názor Bruna Quenioux

Aromatická paleta úžasné čerstvosti ve dvou etapách, první ovocné tóny z třešní, černého rybízu a maliny, které se mísí s květinovým nádechem pivoňky a fialky na pikantním kouřovém pozadí, pak přichází černá vůně houskového lanýže , Nabízí sametový útok na patře, toto víno svede s jeho kulatým a ohebným charakterem, stejně jako jeho pochoutkou.