B418

1 300  including VAT za 3 L

tj. 325  including VAT za 0.75 L lahev

Skladem

Kategorie:

Popis

Ne, toto není poslední model amerického letectva, ale UFO … Prefylloxerický pozemek s odrůdou Carignan, starý více než 130 let, nás zavede do minulosti. Pozemek označený v katastru „B418“, dává jméno označení tomuto vínu, které je vinifikováno Michelem Raynaudem. Tento pozemek obsahuje vzácný poklad: révu Carignan, která zázračně přežila zničení evropských vinic révokazem ke konci 19.století. Tato vinice je proto minimálně 130 let stará. Nachází se v Aude, v obci Boutenac, která těží z jedněch z nejlepších půd na světě pro Carignan. Vzhledem k jeho vysokému věku, jsou kořeny hluboko v půdě, což mu dává vysokou odolnost vůči suchu, a míze a hroznům hluboké aroma a chuť. Pěstuje se v geokultuře.

Objem

Jaké

Obsah alkoholu

Barva

Ročník

Které

Oblast

Vinice

Odrůdy

Převládající odrůda

S kým?

Kdy?

S čím?

Vlastník

Názor Bruna Quenioux

„Toto víno je plné, s jemnou tříslovinou, obsahuje aroma červeného ovoce -třesně, maliny a ostružiny, s květinovými tóny – křoviny, vavřín a kouř mandlí.
Kachna s olivami a artyčoky, hovězí guláš s pomerančovou kůrou a hříbky. Podávat při 17°C“