CORBIÈRES – CLOS COMBE LONG

1 300  including VAT za 3 L

tj. 325  including VAT za 0.75 L lahev

Skladem

Kategorie:

Popis

Michel Raynaud si nepřivlastňuje žádný pomník biodynamiky, avšak věnuje velkou pozornost přírodním zdrojům energie. A toto cuvée Clos Combe Long pochází z pozemků, které se nacházi na jedinečném místě z hlediska elektrické a magnetické energie země, kde jsou mřížky nazvané „Hartmann Curry“ s velkými oky, které koncentrují vysokou pozitivní energii. Cuvée vybrané Brunem Quenioux, skládající se z odrůd Carignan a Grenache noir, je krásným odrazem vápenitých půd Corbières. Patří mezi 100 nejlepších vín z oblasti Languedoc-Roussillon na London Wine Fair 2016.

Obsah alkoholu

Objem

Jaké

Barva

Ročník

Které

Oblast

Vinice

Odrůdy

,

Převládající odrůda

S kým?

Kdy?

S čím?

, ,

Vlastník

Názor Bruna Quenioux

Rozvíjející se vůně divokých rostlin, černého a červeného ovoce, koření, kakaa a půdy, ročník 2015 byl dokonale zpracován, aby se zabránilo nadměrnému zrání, které často charakterizuje tento teplý a slunečný ročník. Výsledkem je opravdové víno, bez příkras, s mimořádnou dlouhou chutí a jakýmsi znepokojujícím „nevím co“, které jej odlišuje od ostatních velkých Corbières … Ke spotřebě s jehněčím, zajícem, perličkou, králíkem. Podávat při 16°C – 18°C.